“原来如此,我还以为风投集团专挑朴源案这个特殊的时间点,会不会有什么不可告人的目的。因为风投集团给出的收购价格很高,收购价每股竟是按开幕式前一天的安氏集团收盘价来收购。你知道朴源遇害后,安氏集团的股价就断崖式的下跌,我要是个商人,就断不会按此价格收购,那是要多付多少钱!有可能安氏集团一年的利润都达不到那个价格。”伊红道。
“那你们联防署就要去做专门的调查了,我一个外人也不好评论。不过据我跟风投集团打过几次交道的经验来看,他们办事情通常不会按常理出牌。况且,他们在国内的代理机构刚成立不久,你们要找出他们实质的把柄,我看也不容易。”教授道。
烤制七成熟的串串就放在烤盘附近,教授和伊红光顾着聊天,串串早已经冷却了,但还是很香,因为上面早就撒满李伯的秘制香料。
“我们的话题好像聊偏了,你不是要让我吃串串吗?怎么光顾着说,让我看着眼前的食物却不能吃,我口水都要流到桌子上了。”教授眼巴巴地道。
“啊!教授,不好意思。我光顾着聊天了。”伊红致歉道。
伊红说完后,她把一些串串放在烤盘上,她转动烤盘上的按钮,把烤盘的热度调到最低档,这样他们边吃边烤,串串才不会烧焦。
烤盘上的串串在热量的作用下吱吱作响,冒着油花,香气四溢。
串串在烤盘上烤了三分钟左右,教授拿起一串羊肉串,她学着伊红的姿势撸串。
虽然撸串的样子有些粗鲁,但就他们两个,附件也没有其他人在场,也没有那么多的顾忌。
羊肉串外皮焦香,里面的羊肉十分鲜嫩,且咬开后羊肉汁水喷涌而出,让人口齿留香。教授一连吃了好几串,可是吃多了有些油腻感。
教授夹起切成薯条状的“菜头酸”放入口中嚼着,一股清新劲直入心肺,让人耳目一新,口腔内的油腻感瞬间消失。
“这个好吃吧!它是白萝卜腌制的,不仅好吃而且对身体十分有益。”李伯道。
李伯又端了一些烤制到七成熟的串串出来了,他刚好看见教授在吃“菜头酸”,所以才这么一说。
“教授,这些小菜都是李伯亲手腌制的,别的地方还吃不到。虽然腌菜的做法,很多地区都大同小异,有异曲同工之效。但李伯,他有他的独门秘方,小菜的风味很是独到。”伊红道。
“李老板的手艺真是没得说!那些米其林大厨腌制的小菜都赶不上你的好吃,只是些花拳绣腿,空有花样,毫无内在。”教授夸奖道。
李伯听了很是开心,他笑得很高兴。
教授又夹起些“菜头酸”放入口中,再次品尝,然后说:“白萝卜,味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺。它具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食、顺气化痰的功效。”
“没错,是这个理。这‘菜头酸’是老一辈人发明的,我不过是按照古法而制,然后进行精心的改良而已。它的做法其实很简单,就是将白萝卜用米醋腌制成的。萝卜本身有“小人参”的美誉,腌制而成的菜头酸有清凉降火的功效,四季皆宜。带皮的‘菜头酸’吃起来更脆,口感更好。你们桌子上的是没有带皮的,待会我给你们拿一些带皮的‘菜头酸’,你们也尝尝看。不过带皮的外观可能没有那么好看了。”李伯道。
“无妨,李老板,我们吃的是美食,又不是外观。”教授放下手中的筷子道。
“那好,待会我也顺道给你们端一些腌制完菜头酸的水,你们按个人的口味加入一定比例白糖,就成了酸甜润喉的萝卜水。这萝卜水清热降火,最适合你们喜欢熬夜的年轻人了。”李伯热情地说。
“那麻烦你了,李伯。”伊红道。
“不麻烦,你们喜欢吃,我高兴都来不及,怎么会麻烦呢!”李伯说着说着,就兴冲冲地到厨房准备了。
“吃了半天,你说要请我吃补身子的东西,怎么都没有见着,都是些串串啊!难道串串能补身子吗?”教授疑惑道。
伊红神秘地笑着,她摊开一张卷饼,她拿起烤盘上一串串着一个个小小的、椭圆形式的东西。因为竹签上的东西被烤制得发焦,表面撒满调料,没有品尝过,瞧不出是什么东西。
伊红左手摊着饼,右手拿着串串,把串串放在卷饼上,左右向掌心拢合,用来握住串串上的东西,右手一拉,串串上的竹签就出来了
然后,伊红张开饼皮,拿起一双筷子,夹了些“菜头酸”、黄瓜丝、海海草及蒜末包好,递给教授,说:“你尝尝,这就是我说的补身子的东西。”
教授一脸疑惑地接过,他大口地吃着、嚼着。这味道好像有点膻,但因为被其他调料给盖住了,所以膻味不是那么重。
这东西像是羊的肉似的,可是吃着它的质感不像羊肉,好像是羊的某个部位。不过,因为伊红在卷饼里加了些小菜的缘故,所以整体吃起来还挺好吃的,不会像刚才那般油腻,但自己还是吃不出是什么东西。
“我刚才吃的是什么?羊膻味挺重的,像似羊肉又不像。应该是羊的某个部位吧?”教授道。
“教授不愧是教授啊!一猜即中!”伊红道。
“难道你说的补身子的东西是羊…”教授道。
教授未把话说完,因为此时的他已经猜到是什么东西,只是不好说出口而已。
“没错,就是羊蛋。这可是难得的好东西!这东西,在海州市可是很少的,想要拥有新鲜的羊蛋,那可是要提前预定的。因为今天李伯这儿没有客人来吃,我们才能有机会尝尝鲜的。以前我来过好几次,都没能吃得上。”伊红绘声绘色地道。
听伊红说完后,教授有点后悔刚才吃了那东西,他不安地用纸巾擦着手上的油脂。说实话,其实教授是不好意思了!