双鱼夜饭的门匾下木牌被风吹动敲击着玻璃门发出咚咚的声响,路过的行人但凡看到木牌上的字都露出奇怪的表情。放眼整个城市没有一家酒楼饭店会这么做,可是奇怪的门匾加上奇怪的木牌诡异的相得益彰。
夜晚九点一辆名贵的汽车停到店门外,高杰下车拉开后车门石浩走了出来。走到门口石浩看着木牌上写的字哈哈的笑了起来,这天下没奇怪的事修然做不出来。走在石浩身后的高杰也看到木牌上的字,更不明白这位修然是个什么样奇怪的家伙。石浩推门而入看到林雪玲边笑边说:“怎么样,我给你介绍的老板有意思吧?”林雪玲回答到:“就是个怪胎。”修然看着石浩说到:“来干嘛?”石浩说到:“吃饭,拽面两碗。”修然说到:“本店不点餐。”石浩挑挑眉毛说到:“我是石浩。”修然看了看石浩没说话转身去和面了,林雪玲习惯了修然说话的方式,没有意外那着茶壶沏茶去了。坐在石浩身边的高杰一脸奇怪的看着修然与石浩的对话,石浩拍拍高杰说到:“没事,你会习惯的。”林雪玲给两人倒好茶水坐在对面问到:“石哥你怎么这么晚还没吃饭?”石浩说到:“刚接手生意比较忙,太累就想吃修然的拽面。你们不知道修然的拽面是一绝,只不过这个家伙懒不愿意做。”说完石浩转头问向高杰:“下午什么事情,我忙一直还没问你。”高杰详细的说出了下午事情的经过,石浩点点没说什么林雪玲对着石浩问到:“我老板什么时候爱管闲事了?”石浩说到:“那个死人脸冷面心热,心里的善良外人根本看不出来。至于为什么管这是个秘密。”林雪玲噘着嘴虽然不高兴但没再问,高杰意识到恐怕自己会经常跟修先生打交道。
修然默默的和面拽面眼中只有手中的面,加了二个鸡蛋一些盐力道均匀的糅压。糅好面擀成厚饼用刀整齐的切成粗条,两手把粗面条拽到小拇指二分之一。烧一大锅水拿出五花肉和土豆切成小块,蒜薹切成小粒待油烧热放入八角。等八角变色放入肉块煸炒肉的油脂溢出放入盐,修然用炒勺舀茶碗大的面酱放进锅内翻炒。小火转动炒勺让面酱均匀受热放入土豆继续翻炒,等待火候到了放入适量水先大火后转中火最后放入蒜薹。打好了卤大锅的水正好也开了,修然把所有面条放进锅内等面汤要出於出锅面修然关火。修然拿出三个碗挑好面浇上卤放到三人面前,那过自己的茶杯喝起茶来。
面香味占据了整个大厅石浩也不说话拿起筷子就吃,林雪玲知道修然的手艺也不说闷头吃面。高杰看着眼前的面条,卤汁黑红发亮肉块红润有弹性土豆软糯。用筷子挑起面条劲道弹力十足,颜色润黄如玉吃了一口边睁大眼睛低头斯文但快速吃着。门外进来俩个年轻人一男一女,俩人穿着的很时尚应该是对情侣。年轻男子问到:“是什么这么香,老板给我也来俩碗。”石浩听到人说话抬头看去发现是熟人开口说到:“宋公子啊,怎么也来这小店吃饭?”姓宋的男子看到石浩说到:“石大哥也在啊,我是和朋友路过闻到香味就走了进来。”修然看了看锅里的面条又看看卤对姓宋的男子说到:“请坐,稍等。”挑了两碗面浇上卤送了过去,男子和女友一起吃了起来。修然坐到椅子上对石浩说到:“一碗,没了。”石浩看着修然瞪大了眼说到:“我的饭量你不是不知道,一碗够干嘛的你就不能再做点。”修然笑着说:“麻烦。”石浩泄了气不在说话吃着碗里仅剩的面条,林雪玲对着修然说到:“老板你还会笑啊。”修然淡然的看着林雪玲说到:“我是人。”林雪玲也没了说话的兴趣低头继续吃面,高杰看的实在想笑强忍着继续吃面。众人吃完面林雪玲收拾了桌子坐回来一同喝起茶来,石浩与高杰和林雪玲闲聊起来修然只是听着并不答话。另一桌的姓宋男人与女友吃完面,姓宋的男人和石浩打了声招呼就准备结账走人。姓宋的男子问修然多少钱结账,修然淡淡的说:“谢谢惠顾,一百元整。”姓宋的男子楞了一下一腕打卤面一百确实贵了点,但真的很好吃自己还没吃过这样面,掏出二百放在桌子上跟着女友出了店门。林雪玲刚刚收拾了桌子姓宋的男子又走回店里说到:“下次来还需要预约吗?”修然点点头拿出订餐名片递给了姓宋男子开口说到:“再见。”姓宋男子接过名片点头走出门外,高杰这时对修然说到:“修先生我来吃饭还需要预约吗?”修然说到:“不用。”
晚上十点半石浩与高杰开车离开,临走时石浩告诉修然那个姓宋男人是本市一家大企业的公子,恐怕修然会经常有预定了。店铺内修然和林雪玲都带着耳机听着音乐,同样看着玻璃门外等待下一波客人的到来。直到凌晨二点再没一个客人进来,玻璃门上木牌功不可没。修然看着林雪玲被自己家的司机开车送走,所了店门掏出烟边吸边往回去的路走。修然想是不是买个摩托车,他会骑摩托也喜欢摩托车。
凌晨的夜晚清幽萧瑟,街边的路灯倔强的想照亮更远的地方。月亮困倦蹲下身子等待太阳来接班,一天的序幕即将开始。