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第667章 全聚德田师傅

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    第六百六十七章

    何雨柱自然是会做烤鸭的。

    谭家菜里就有烤鸭,而在川菜里,同样有烤鸭存在。

    而这些年以来,何雨柱钻研各家菜谱,学取各家所长,融汇己身,他没有道理不去对一些北京的本地菜品,做些研究。

    而在这个过程中,名气极大的北京烤鸭,自然而然的,也就会进入到何雨柱第一批次的选择当中。

    “烤鸭我倒是会做。”

    何雨柱笑着看了吕主任一眼,说道,“便是你让我做成随便各种口味,都没有问题。”

    说到这里,他的话音稍作停顿,又再继续说道,“但如果非得要最正宗的北京烤鸭的话,我这里,怕是会有点儿问题。”

    整个四九城里,如果要说哪里的烤鸭做得最好,自然得首推全聚德。

    甚至于,说得夸张一些,北京烤鸭,就等于是全聚德烤鸭!ъine

    虽然到了何雨柱未曾穿越之前的后世,这家百年老店早就已经日薄西山,没有了早年间的辉煌。

    就连他们自家招牌的烤鸭,做得也差了许多的意思,还不如一些街边小店。

    但在现如今这个时候,全聚德的烤鸭,却是当之无愧的,京中第一。

    而且,全聚德也不仅仅只有烤鸭,他们在各类菜品的烹饪上,也有着自己独门的手段。

    当年,在由伍先生亲自主持的全国厨师大比武中,自全国六千多名厨师里,选出了五十四位烹饪能手,代表了整个华夏厨师界的最高水准。

    谭家菜有彭长海上榜,峨眉酒家有伍钰盛上榜。

    但在全聚德,却有足足两位大师傅,技压业界同仁,做到了榜上有名。

    由此一点,就足以看得出现在这年头全聚德的本事。

    就连伍先生那里,许多时候接待外来宾客,都会特意将地方选在全聚德,而不是更大更气派、也更加正式的北京饭店。

    只可惜后辈儿孙不争气,却是为之奈何。

    何雨柱虽然在京中厨师界有着偌大的名头,但在此之前,与全聚德的师傅们,却并无交际。

    是以,对于正宗全聚德烤鸭的技艺,何雨柱自然是不知道的。

    何雨柱直言自己做不出正宗的北京烤鸭。

    但吕主任听到,却只是摇头笑了一笑,表现得并不如何在意。

    他笑着朝何雨柱挑了下眉头,“正不正宗,他米国宾客也尝不出来不是?”

    吕主任的话,让何雨柱已经到了喉间的言语不由一滞。

    他本以为吕主任浓眉大眼的,又是上面来的领导,做起事来,肯定会是个一丝不苟的性格。

    可现在看吕主任表现出来的样子,没想到,他居然这么懂得灵活变通这四个字的意思?

    何雨柱忍不住笑了起来。

    吕主任也同样笑了。

    两个人相视而笑,本是第一次见面的他们两人,只觉着不知不觉间,两个人的关系,竟也亲近了许多。

    直等到笑过以后,吕主任这才继续冲何雨柱说道,“伍先生说了,这次的宴会,完全由何师傅您来策划、主持,唯有一点,不要失了咱们国家的脸面就成。”

    “伍先生说,他相信何师傅您的本事,毕竟,您可代表着当前华夏厨艺的最高水平,只何师傅您一个人,比起十几个顶级名厨加起来,还能更让人放心呢!”

    何雨柱倒是没能想到,伍先生在吕主任面前,竟然对自己有着如此之高的评价。

    只在这个瞬间,何雨柱就觉着肩上的担子更重了许多。

    他在心里暗暗下定决心,这一次,无论如何也不能愧对伍先生对自己的这一份信任!

    吕主任不知道何雨柱此时的心理变化。

    他口中的言语,眼下仍还在继续着,“这北京烤鸭啊,也是因为对方专门要求了。”

    “所以啊,我们便专程请了全聚德的田师傅来,等待会儿,由他和您一起,仔细做个交流……”

    吕主任的这些话,让何雨柱心绪一动,抬眼对上了吕主任的目光,挑眉问道,“你说的,是全聚德第四代嫡系传人,田文宽田师傅?”

    吕主任笑着答道,“正是田文宽师傅!”

    车子很快就驶到了目的地。

    但不同于何雨柱的预想,他们此行既没有去全聚德的店里,也没有往北京饭店去。

    而是进到了会场内里的一间小厨房里。

    吕主任告诉何雨柱,从今天开始,直到这次的宴会成功举办完毕,这个小厨房,都将交给何雨柱一个人来使用。

    也便是说,从今天以后,这里,就将是何雨柱在这次重要烹饪任务里的,战场所在!

    到了地方,赵班长自觉的停在了厨房门口站岗,吕主任则领着何雨柱一块进到了厨房里面。

    他逐一向何雨柱介绍起这间厨房里各种设备器具的用法,又喊了几个负责人来,介绍何雨柱一一认识。

    在接下来的工作中,他们这些人,将负责帮助何雨柱解决各种烹饪之外的问题。

    “到时候,会给何师傅你安排几个经验丰富,技艺熟练的帮工过来,何师傅您,只需负责具体的烹饪制作就成!”

    吕主任正在小厨房里,与何雨柱解说着各种事宜的安排。

    就在这时,原本虚掩的房门,忽然被人从外头敲响。

    然后,就看到有一位五十多岁的中年男人,在工作人员的带领下,从外面走了进来。

    正是由吕主任的同事负责去请的全聚德大厨,田文宽田师傅。

    何雨柱与田文宽此前并没有见过。

    但有吕主任的介绍,再有彭长海、伍钰盛等人的关系,以及何雨柱在厨师界偌大的名头。

    很快,伴随着一声声的“久仰”,何雨柱和田文宽两人,就变得熟悉了起来。

    “这次任务的重要性,吕主任已经让人提前和我说过了。”

    田文宽笑呵呵的朝何雨柱说道,“能够帮到何师傅你的忙,我很高兴啊!”

    “有什么问题你尽管问,我一定知无不言,言无不尽,绝不会有任何藏私的地方!”

    这年头的人就是这样。

    只要是为了整体,为了荣誉,一些秘传的方子又算得了什么?

    更何况,对方还是何雨柱这样一位耀眼至极的厨界新星,绝对不会让自己的方子明珠暗投。

    无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪?

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍?

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功……

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人!

    难道……是自己穿越了?

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    《新手饲养员必备育兽手册》

    《宠兽产后的护理》

    《异种族兽耳娘评鉴指南》

    时宇:???

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

    实习宠兽饲养员。

    御兽师?