清晨雾散。
徐兴长出了一口气,数了一下,茶叶蛋卖出去了9个。
反馈相当不错。
街面上卖辣串还有面筋的商贩们,也全都在这个时候消失的无影无踪。
这些人好像是生活在城市阴影中的地老鼠,为了生活奔波,一刻也不得闲……当然,徐兴这种想法没有贬义。
“我又何尝不是这样呢,还是研究一下石斑鱼的做法吧……”
徐兴坐回到屋深处,把一锅茶叶蛋放在火炉上,添了点水,咕噜噜的加热。
他一个人坐在板凳上,拿过美食图谱,翻到石斑鱼的那一页仔细琢磨。
然后看了看抖音上的美食达人,关住了几个大号。
接着从系统里面找了几种可能性的答案……
“嗯,这些都太费事儿,做出来也没有地方摆着吃,毕竟是面向大众,面向市场的,不行……干脆做成串串?”
徐兴觉得这想法相当有建树。
既然豆腐,蘑菇,面筋这些能穿在竹签上,石斑鱼大可以试一下啊。
反正他有的是材料,而且这种做法是这条街上的蝎子粑粑,用周星驰的话说,那可是很有搞头啊!
说干就干,反正系统有没有死规定几种石斑鱼的做法。
大不了再变成猫一次!
徐君心中既然有了一个目标,那就是相当的振奋,披上外套,然后出门,锁门,冲着市场奔去。
等他拿着一袋子竹签,还有各种材料回来的时候,惊讶的发现有一队人出现在了店门口。
这支队伍大约五六人,其中三个人他好像还眼熟。
第一个是上午第一个顾客,那个文静的老师。
女老师看见徐兴,腼腆一笑:“呵呵,我觉得你的茶叶蛋很好吃,又健康,中午不太饿,就过来再买几个,顺便晚上也就着饭吃……”
看的出来,她似乎喜欢上了徐兴的茶叶蛋。
这种人就是这样,虽然平时看起来很有素质,笑起来,更有气质。
徐兴心里那个美啊,能被这样一位体制内的,看上去从来不吃零食的女子认可,莫名有种成就感。
这种成就感不是用金钱就能买到的。
“谢谢惠顾,你算是我第一个回头客……”
徐兴麻溜的开开门,给人家包好五个茶叶蛋,很有礼貌的客气了一下。
说实话,他很希望多点女老师这样的顾客。
这样才能让他的蛋,体现出更高的价值。
女老师也是淡淡一笑,鹿一样的跑开了。
也许她也有这种感觉,在这人情冷暖的社会,唯有这茶叶蛋能让人感到一些安慰。
“喂,老板,赶紧的,给我拿三颗蛋,我的哈士奇饿了,快……哎,这不是……这不是兴哥么?”
一个不怎么友好的声音响了起来。
徐兴刚才眼熟的人里面,就有这一个,此时他也认了出来。
“王……王凡?呵呵,真……巧啊……”
徐兴心里一万个草泥马奔过。
说实话,真是怕什么来什么,他本来还在创业初期,有点不想碰见熟人,但是上天还偏偏就这么安排了。
这个王欢,上学时候就和他不怎么对付,现在看来也没好到哪去。
果然……
“嘿,我说兴哥啊,你……你怎么卖开茶叶蛋了,哈哈……我去,不敢置信啊喂,卧槽,你家条件不是还可以的么,毕业了也没让叔叔阿姨安排工作?……别误会,不是笑话你啊,自力更生就值得钦佩……嘿嘿,我还是不敢相信,是你么兴哥,别是我认错了……”
王凡啼笑皆非,跟他手里牵着那只哈士奇一个德行。
徐兴点点头,表示就是自己,目前正在创业中。
王凡强忍住笑容,挑起大拇指:“高,实在是高,剑走偏锋,独辟蹊径,现在钱越来越不好赚了,就是我们公务员也不好干了,或许我哪一天得向兴哥学学啊……”
客气了半天。
徐兴只是点头微笑,他不知道该怎么回应这位“热情”过度的老同学。
“行啦,兴哥,我要回去喂狗了,你茶叶蛋挺实惠,我以后有空就来多支持你生意……”
王凡牵着哈士奇,消失在了街角尽头。
五分钟后,王凡回到了自己的家。
那是一处拉面馆。
“靠,徐兴家那么富裕,现在怎么出来卖茶叶蛋了,哎,看来我混的比他还好一些……”
王凡心里又有种莫名的安慰。
说实话,他前年差两分就考上公务员了,被人用关系顶了下来。
从此,这件事情是人生大恨,逢人就说自己是公务员,差点疯了。
幸亏家里有祖传的拉面手艺,父母帮他开了家店面,这才是勉强维持生活。
这下遇到了徐兴,一个比他混的还惨的大学同学,而且还距离他不远,以后没事儿可以过去刷一下存在感了。
看着对自己摇尾乞食的哈士奇,王凡想着心事一脸得意的笑着,拨开了手中的茶叶蛋……
……
那一边,徐兴把冷藏中拿出来的石斑鱼,放在案板上仔细切好,排列有序。
细腻的刀工,让冰凉的石斑鱼切片时而变成条状,时而被切成片状,丝状。
说实话,徐兴唯一拿的出手的,就是刀工。
在有系统之前,他那是一把菜刀走天下。
不管是去朋友家,还是去亲戚家吃饭,就负责切菜多肉。
这是童子功,从练出来的。
从就舞枪弄棒耍刀,以前因为这个,没少挨老爸的打。
半时后,所有材料准备好了,徐兴在碗里面打上面粉和鸡蛋,还有几勺子鸡精,老抽。
接着,就是孜然,还有上好的食用油,全都用刷子,均匀的抹在了石斑鱼切片,肉丝,还有杂粮面筋里。
用竹签串好后,在架好的火炉上,慢慢炙烤起来。
一股股油炸的香味,慢慢遍布了整个家。
可能是因为用油品质纯正的关系,丝毫没有油烟味。
单单是这一项,就比外面那些吃用的地沟油,加分多了。
“唔……似乎,有点咸了……”
徐兴尝了一串串,有点不满意。
“还有没熟的?哎,不过关,重来!”
徐兴相当的不满意,因为他发现做出来的和自己想象的有些差距。
唯一庆幸的是,这次没有做系统指定的菜品,所以虽然失败,但并没有变猫。
转眼到了黄昏时候。
此时的街边,吃贩子又多了起来,快要放学的学生们再一次成为了他们的目标。