这几道菜，都是徐兴这段时间在抖音上研究了好久的，自信能把它们做好。
听到这几个菜名，本来准备走的齐悦老师，也是打消了注意。
她这些日子，除了茶叶蛋，早就想尝一尝徐兴的其他手艺了，她雪白的喉咙，不断地吞咽着口水。
慕容大婶嗯了一声，然后转身去准备材料去了。
刚才徐兴几个人谈论事情的时候，她就一直在旁边仔细听着，并没有任何表态。
仿佛这几人她都不认识一样。
徐兴来到后厨，将银白色的围裙套在身上。
他选择的这几样菜，除了石斑鱼在系统库存中有充足的食材，其余的都需要出去采购。
只要是做成熟食，他自信以自己的厨艺，绝对可以让这几个人味蕾满意程度达到及格线以上，这是最低预想。
到时候，这几样菜的材料，系统自动会复制保存的，以后随吃随有，又算是多了几道菜品。
菜市场就在邻街街口，半个时后慕容大婶就把徐兴要的东西采购了回来。
材料一一清洗干净，慕容大婶手脚非常利落。
她也不确定这个归来的年轻老板，用不用人伺候，直接是把材料放在案板上，准备自己来。
一只白皙修长的手拦住了她。
“慕容大婶，我来……”
当徐兴一撩衣服，把系统赠与他的那把玄铁菜刀一亮，厨房里直接是打过了一道厉闪。
慕容大婶那张从来都是古井无波的脸，也是流露出了极为震撼的表情。
不过是一闪即逝那种。
咚咚咚！
徐兴刀工一直不错，加上这把玄铁刀锋利无比，那刚从菜贩子冰箱里拿出来的猪排，就像是豆腐一样被切得整整齐齐，一寸一寸的摆在了那里。
然后用盐、料酒、胡椒粉、茴香籽粉、腌10分钟，鲜口蘑洗净切厚片，芹菜洗净切段，金针菇，洗净切段。
这才是着手准备白菜娃娃汤。
白菜娃娃汤并没有什么讲究，料子放好，盯着火候就行。
然后继续准备牛排。
徐兴把菜刀扎在案板上，坐锅点火倒入油，油温5成热时，将猪排蘸上面粉放入锅中煎至变色，另取一个锅倒入开水，放入煎至变色的猪排，开锅后转火焖至八成熟时，放入双菇、芹菜、盐、鸡精炒匀，终于是拍了拍手。
“嗯，大功告成，十五分钟后坐享美食……”
徐兴长吁一口气。
旁边的慕容大婶难得的赞了句：“嗯，步骤和刀工刚刚好，可以。”
“可以？”
徐兴眉毛挑了一下。
自己研究了好一阵子，一下手就如此流畅，在这位慕容大婶面前，也才是可以二字？
那她得是什么水平？
刚想和这位神秘妇女交谈几句，人家已经转身出去了。
徐兴看见慕容大婶虽然面相丑陋，但是身段倒是不错，在肥大的工作服下，仍然是有些风韵。
也不知这人是什么来历，总感觉心里面惴惴不安。
管他呢，接下来是好吃的红烧狮子头！
也就是四喜丸子。
徐兴按照自己研究的理解，特意让慕容大婶选购了一斤的肥瘦相间五花三层的五花肉。
然后用勺子挑出0克淀粉，洒在上面，新鲜的大白菜，青江菜也分瓣了00克，
酱油大匙，荸荠00克，米酒一大匙，葱、姜各50克、胡椒粉1匙、鸡蛋1个。
他把荸荠、姜分别削去外皮、清洗洗净，然后把葱洗净，均匀切成葱末。
然后将大白菜手撕成大块，因为觉得手撕的比用刀切的味道要好很多。
青江菜则是放入滚水中轻微汆烫一下，微熟的时候捞了起来，放到大盘子里备用。
玄铁菜刀切起这块一斤的猪肉，那简直是像切空气一般，五分钟就剁成了碎末末。
然后徐兴把肉放入碗中，打上鸡蛋，把葱末、荸荠和姜粒都加到肉里，然后顺着一个方向不断搅拌，一直搅拌到有黏性才停了下来。
他用手均匀把馅料团成一个个大丸子，团的时候用的力道特别均匀，这和他单身二十年的手劲有着分不开的关系。
一般人做不到。
做完这些，他才开火放油，烧到油开，然后用大火炸到这些肉丸子外表呈现出一种金黄的颜色，捞出，把油慢慢沥干放盘备用。
到了关键的一步，徐兴把锅中倒入酱油、料酒，先把大白菜放进去用大火煮滚，然后加入肉丸子，用火煮了二十分钟左右，煮到味道进去，把丸子捞出来，盛入排有青江菜的盘中，撒上葱末。
砂锅中剩下的汤汁，被他继续烧开，用淀粉勾芡，然后轻轻地浇在丸子上。
大功告成！
剩下的那道红烧石斑鱼不用说了，做了多少遍了，正常发挥就行。
窗外早已经蒙上了一层淡淡的夜幕，半个月牙也升上了枝头。
徐兴让范湉湉在靠窗的餐桌上，点了两根蜡烛，然后自己又进了厨房。
餐桌上，范湉湉早就伸着粉红的舌头，不断地叫嚷着好饿好饿好饿呀。
旁边的齐悦捂嘴轻笑着，心中也很期盼徐兴的菜。
这一大一两个美女，已经在短暂的时间里，建立了良好的交情。
并且发表了自己对做菜的一些感悟。
齐悦去掉职业光环，其实就一年纪刚二十出头的大姑娘，只会几个家常菜而已，对于湉湉在徽菜上面的理解，简直是佩服的无以复加。
要知道，她们班级那些诸如君胖子，爱女胖子，这些年纪和范湉湉差不多大的孩子来说，还停留在只会衣来伸手饭来张口的层次啊。
难怪人家是南方城市那边的。
果然是见识和教育方式都不一样。
这里面就数王凡是最开心的，这家伙从到大就是个屌丝，第一次有像是齐悦这么好的姑娘坐在他身边，高兴地合不拢嘴，不断地献殷勤。
“齐悦老师，喝点热水吧……”
“齐悦老师，坐我这个椅子吧，垫子舒服……”
“齐悦老师，你不用这么眼巴巴盯着表看，其实啊，哈哈，这个徐兴是我同学，他做的菜我都会，要不改天……”
这个时候，一阵阵香气从厨房飘到了餐桌上。
徐兴端着个大盘子，红烧狮子头，上汤娃娃菜，红烧石斑鱼，菌香猪排全都送了上来。
“铛铛，开吃吧！”
“记得评分……”