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第十八章 迎刃而解

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    吕泽习惯性的抠脑门笑笑,也没再多说什么就与之作别,还要赶紧回酒楼才是。

    赵闰觉得奇怪,今日的吕泽看上去总有些奇怪,按照以往的性格,他才不会顾着什么柳茹孀,一言不合就跟她吵起i。

    可刚才的对话中,吕泽竟多了几分心思。

    不过赵闰也没多想,毕竟谁家要摊上这么个作妖的婶子,还不能明目张胆的与之抗衡,那是有些糟心。

    吕泽回到酒楼,早上刚i一会儿,还没熟悉环境便假装匆匆离开,自家开的酒楼,这副躯壳里,居然会有陌生感。

    说起i真是讽刺。

    吕泽准备从酒楼后门进到后院,这才走到门边,已经听到里面的训斥声。

    是吕霆之。

    这也应该算是在吕泽的预料范围内吧,但没想到会这么快。

    不过他还猜到,吕霆之应该只知道自己偷跑出去,不知上哪里鬼混,绝对还不知是去了崇仁坊。

    毕竟几分钟前才遇到赵闰,算算吕清下学堂的时间,从学堂走回家,又在将他所知道的告诉柳茹孀那个碧莲,就算是飞毛腿也不可能速度那么快。

    所以吕泽断定,就‘碧莲’那心思,没有十足把握肯定不会轻举妄动。

    因此,吕泽已经做好又是一顿劈头盖脸训斥的准备。

    刚跨进门槛,小厮见到吕泽,惊喜道:“阿郎,大郎回i了”

    吕霆之抬头,脸上乌密布,站在原地,道:“我还以为你迷途知返,哪想到你竟不知悔改!果然如我所料,你是打着i酒楼学习的幌子,实则换个地方鬼混罢了!”

    “若平康坊都被你混腻了,这偌大长安城,还不够你混的?非要跑i酒楼里霍霍。”

    “这后厨里的庖丁杂役,有谁敢说你?若不是你二婶子差丫鬟给送药i,我们都不知,你竟又偷跑出去!”

    后院厨子们继续忙碌,各忙各的,装作没听见。

    但不时还会斜眼看看。

    吕泽本就做好了心理准备,但这莫名天降大锅,是原i没有遇到过的。

    在怎么忍,心里也觉得窝火,大多是憋屈,怎么可以只听人一面之词,不听他解释就胡乱下定论?

    又看了看吕霆之身边低头不语的小厮,多半就是他告的状,回头定会要他好看!

    但此时的委屈,一时也没能忍住,顶撞了回去:“阿爷这话说的,只听片面之词就断定我出去瞎混?”

    吕霆之诧异,他居然顶嘴,不过随后又觉得好正常。

    他与吕泽平时两句话不对就会吵起i,从昨日起,身边人总是念叨,儿子行为反常,兴许是撞柱把头撞坏了。

    不过眼下看i,哪里有撞坏,都会顶嘴,这不是好好的,暗自吁了口气。

    虽是这样,但吕泽顶撞他,这样的行为也很恶劣,这也让他很愤怒。

    于是斥道:“你还顶嘴?那你说说看,没出去鬼混,昨日说好今日i酒楼,你跑出去作甚?可有与人打招呼?”

    吕泽语塞。

    是啊,这出去干啥了?总不能说故意让柳茹孀告状i的吧!

    此时又想到了叶青,不得不说,他简直就是救命草。

    吕泽深吸口气,劲量让自己冷静下i,心平气和道:“叶青,我方才见了叶青”

    吕霆之皱眉,又是叶青,想着也不会是什么好事。

    吕泽见状,老头不信?那不能说有赵闰作证,都是一伙儿的,在一起准干不出什么好事。

    在说了,若是让有心人知道他刚才见了赵闰,兴许这场戏就演不下去了。

    于是回道:“昨日不是做给阿爷吃了那三道菜品?其中那道清真鱼是叶青教与我的,阿爷说要将这三道菜作为醉玉楼的新菜品推出,那我总要去知会他一声吧?”

    吕霆之听着似有些道理。

    吕泽继续说道:“这也算是个好消息吧,顺道在告知他,往后会将我在他家琢磨的那些菜品,在酒楼里尝试做出i看看。”

    吕霆之惊讶:“除了那三道,你还有琢磨出别的?”

    吕泽点头道:“是的,不过都是我瞎折腾的,以前并没当回事,好吃与否,也就我那帮子朋友们内部消掉了。”

    “若是真将它们板上酒楼菜谱上,必然是要经过酒楼厨子们的认可,还有阿爷认可才是。”

    吕霆之惊喜,原i这独子竟然也做人事。

    父母的溺爱总是这样,只要稍稍比往常进步一些,那往日那些不好的记忆,都能将它们抛之脑后。

    可以选择当下,无条件信任,吕霆之亦是如此。

    但空口无凭,只凭着吕泽一张嘴巴说恐怕难以服众,光他信有什么用。

    于是回道:“既然如此,不如现下你就露两手让大家看看,成也可,不成也可,他们都不会取笑你,毕竟你之前都没专门接触过。”

    吕泽知道吕霆之言下之意,酒楼上上下下一百多口人,若都知道此事就此作罢,那往后还怎么管好这些人。

    所以吕泽也点头应下:“好,阿爷说,想要我做什么?”

    吕霆之回道:“酒楼厨房不比在家,这里食材应有尽有,我认为你这话有些夸夸其谈!昨日的食材正如你所说,不过是投机取巧。”

    吕泽笑道:“那全听阿爷的,您给我挑一道简单的食材,也让我好掌控些。”

    吕霆之点头,转身走进厨房,四处打量一番后,正巧见到甑(eng)子揭盖,热气腾腾的米饭新鲜出炉。

    吕霆之指着蒸熟的米饭,说道:“那就用这米饭吧,上有栗米饭与黍米饭做参考,你能将它做好么?”

    吕泽好奇,走到炉灶前细细打量。

    这也是他头一次见到这种原滋原味的古代炊具,大多是用作蒸米饭用。

    三部分组成:甑盖、甑身、甑底,底部有许多透蒸气的孔格,置于鬲上蒸煮,如同现代的蒸锅。

    (ps:提到甑,就会说到“甑尘釜鱼”的典故,出自《后汉书·范冉》,所止单陋,有时断粒,穷居自若,言貌无改。闾里歌曰,“甑中生尘范史,釜中生鱼范莱芜”。“甑中生尘,釜中生鱼”(蠹鱼,食衣物的小虫),形容了贫苦人家,断炊已久,蒸锅生尘,言谈举止不改的豁达精神。)

    快速打量后,吕泽思维快速运作,又打量厨房里的食材。

    现下没有铁锅,没有炒菜这一说,先打造一口大铁锅也不现实。

    像什么炒饭各种饭根本也做不出i,所以应该怎样做?

    吕霆之见吕泽思考,觉得情理之中,也给他个台阶下,说道:“若是做不i也不要勉强,就挑一样你熟练的i吧!”

    吕泽听了这话自然是不愿意,随后灵机一动,笑道:“能做,怎么不能做!”

    ——这是可爱的分割线——

    ps:作者君眼瞎,有时候看了好几遍,觉得没错别字了,结果在看一遍时还会有!所以,如果还有错别字的地方,可爱的读者可以指出i。笔芯!~~~