餐饮业竞争从来就没有小过，龙湖市亦然，一个人口不足百万的小城市容量本身就非常有限。以前龙一的构想是打造出自己的品牌，主要面对婚宴、丧宴、商务宴请各种团体接待为主。具体的负责人则是龙文，事事都得亲力亲为，就连菜谱都得考虑，忙得团团转。

    这天中午，龙一从健身房出来，看见客厅里一家子人在谈论着些什么，顺便也坐了下来，才知道龙文正在说着餐厅开业的事。

    “这个月只能开两个厅，装修基本完成了，昨天给手下开会，该安排的已经安排的差不多了，现在就剩餐厅名字还没有定……”

    龙文说完深深呼了一口气，龙一静静地坐着喝茶，自己没有参与度假区的事务，不过在温泉开业后还是去体验了几回，感觉整个度假区在龙文的管理下已经基本走上正轨。蜃龙温泉已经逐渐成为龙湖市温泉场所的一个亮点，无论是设施还是服务档次都在比较高的水平。

    高尔夫的前期准备也陆陆续续展开，计划在新的一年里开业，而到时候十个宴会厅也全部开业。从客观上看，地段是没有问题的，那么难点就在管理和营运方面，毕竟是一个零起步的品牌。

    龙一点了一根烟，猛然吸了一口说道：“名字很重要，十个厅都得认真对待，要是实在想不出来干脆去找家取名的公司帮忙算了，我要说的是，以后最主要的是针对婚宴，龙季平和夏冰是爱情的象征，以后只要一说结婚请客第一个得想到双子大厦就好了……”

    龙文点着头：“还有一个，餐饮部经理现在还在考虑中，我是这样想的，要想迅速打开龙湖的市场，必须找龙湖本地的，这样对市场的把握会精准一些，别人我也不清楚，不过让姐夫孔繁宜来做应该问题不大，毕竟他做了二十年了，至于行不行试试看嘛。”

    龙晓鹏放下手中的报纸，看了一眼龙一，看来龙一没有反对的意思，于是说道：“我看应该能行，反正路都是走一步看一步，我们就算请一个管过五星级酒店的人来管也不见得好多少，你姐夫开个小饭馆的确是有点屈才了，尽管他以前没有管过那么大的餐厅，我想以他的能力很快就能适应，你说呢？”

    “那就试试吧！”龙一从来都是举贤不避亲，更何况孔繁宜的为人也不错，至少在那样的情况下算是一个合适的人，至于以后能不能走得更远还是得看他自己不断学习和进步。

    龙文在度假区是一把手，在家里却好多事都会征求龙晓鹏和龙一的看法。龙一刚刚的话让他有了新的点子，餐厅主打爱情的元素，于是说道：“我刚刚有个新的想法，既然以后婚宴是重点，你们看钟情怎么样？”

    龙一微微笑道：“钟情……嗯……可以嘛！就叫钟情吧……那么办白事的钟情就不太理想了，孝道怎么样？应该可以算是比较体面的一个名字吧？”

    大家一致觉得不错，一拍即合，定了下来，夏冰大厦一楼取名‘钟情’，而季平大厦一楼取名‘孝道’，而季平大厦按照规划留了一部分留作酒店大堂。龙文考虑的东西很细，甚至在考虑招聘请谁来题字。

    “那我得尽快找人题字，毕竟招聘也不能马虎，爸……你觉得你们书法界找谁合适”龙文说完也点了一根烟。

    客人到一家餐厅第一眼见到的一定是招牌，那么一块好的招牌绝对有画龙点睛之意，第一印象绝对加分。龙晓鹏脑海里迅速搜寻着圈内合适的人选，尽管龙湖喜欢舞文弄墨的人不少，书法造诣很高的人也不少，可是一时还真有点不知道谁最合适。

    龙晓鹏挠了挠鬓角说道：“你让我好好想一想，一楼可不能大意，挂上去不合适再重新弄毕竟麻烦……”

    龙一站起来准备去洗澡，说道：“慢慢想，要我说啊，想都不用想，爸抽个时间写一下就好了，我们龙湖字好的人不少，爸的字就挺不错的嘛……”

    龙文：“你去哪里？”

    “我能去哪里？洗澡去了，一会儿我得出去一趟。”

    龙文看着龙一上了楼，对龙晓鹏说：“爸，你就写吧……我去找姐夫了……”

    孔家饭庄。

    龙文左手拉着龙泉，右手拉着龙洁走了进去。坐在收银台的杨佳一眼就看到了三人，停下手中的事情走了出来。

    “今天怎么有时间过来？还带了两个小朋友，坐吧……”

    “我姐夫呢？还在厨房忙着呢？”

    杨佳摇摇头：“去菜市场了，准备下午的材料……来……小朋友……”

    龙文：“快谢谢姨妈……”

    龙泉和龙洁欢快地谢过杨佳，各自喝了起来。因为是中午的缘故，店里没有什么客人，不过龙文看了一旁塑料筐里用过的碗筷装了三箱，估计生意还不错。

    “早上生意可以呀！都用了那么多碗筷了，真不错……”

    杨佳对厨房里的人交代了几句坐到龙泉旁边回答：“还行……早上有点忙，我是累不得了，人上个年纪，还好中午可以喘口气。”

    闲聊了十几分钟，孔繁宜骑着一辆电动三轮车回到了门口。

    “来下菜……”

    杨佳冲厨房传话：“帅哥美女们……出来下菜咯……”

    龙文起身帮忙提东西，孔繁宜说不用，龙文也不说什么，提了两袋子蔬菜就往厨房里走。

    一旁的杨佳喊道：“放着就好了……”

    孔繁宜得知龙文的来意后，沉思了起来，这么多年来辛辛苦苦经营着饭店，来来回回也搬了两三个地方，尽管赚不了大钱，养家糊口也算绰绰有余，另一个原因是小店有了感情，一时放手不管多少有些可惜。

    “你们那种高档地方，我只怕是做不来。”

    龙文：“姐夫，你就不要推辞了，你直接做经理，手下的人会做，你只管看着点就可以了，没有什么难的，只是换个地方而已。”

    孔繁宜：“那我这个店……”

    杨佳整了整龙洁的衣服，说道：“这个店，我看着就可以了，你不在我可以找一个炒菜的人接着开，反正生意还不错。”

    龙文：“看嘛……要我说别开了，谁要开找个人接手就好，我姐到时候也可以到上面上班，姐夫不在只怕是太累了，算了……兑出去吧……”

    孔繁宜扫视了一眼自己经营起来的店，想必以后不会再有时间过来了，右手手指在桌上轻轻敲击着，脑海里不停思考着以后的事情。

    “度假区要新开十个餐厅？那得多少人？”

    龙文：“姐夫，多少人都有，你只管放心去就好了，这个月只开两个，看情况了，要是顺利，新年到来时全部开业了……”

    一个月后，继钟情、孝道之后，长久餐厅投入运营。在孔繁宜的管理下，餐厅取得相当不错的成绩，特别是钟情的预订已经到了一个月以后，可以说是越来越好了。

    龙一和珍妮坐在大厦前的喷泉前，也不知道从什么时候起，龙一隔三差五会到度假区走走，度假区的顺利几乎超出了预期。阳光很好，似乎和龙一的心情一样灿烂。

    广场由数不清的石板铺成，偶尔会有几只鸽子落在地上啄着些什么，广场的中央是一个五六米高的大理石基座，上面是龙季平和夏冰的铜雕，整个建筑高达近十米。

    珍妮：“哥……你说这个雕塑怎么能做得那么逼真，你看他们含情脉脉的样子，多让人羡慕啊！”

    龙一点着头，远处餐厅门口站了四个穿青蓝印花旗袍的女子，一些赴宴的人陆陆续续进了餐厅。龙一看着草体的‘钟情’二字一时陷入沉思，红底木质金字招牌多喜庆啊！

    每个人的一生忙忙碌碌各不相同，唯一相同的是“爱”，无论是亲人的爱，还是朋友的爱，或是伴侣的爱，甚至是对食物的爱，这些爱都是人们苦苦追寻的。

    ‘钟情’之所以那么受人追捧，似乎是一夜之间红起来的，不过人们不会知道，还在整个度假区还是一片林子的时候，龙一早就有了设想。‘钟情’顺应了爱情的真谛，光是龙季平和夏冰的故事就让人们甘心买单。地道的口感、舒适的用餐环境、到位的服务都齐全了。

    龙湖出了一个‘钟情’，也许再也不会有第二个‘钟情’。要说龙一有天大的本事，或许龙一自己也不会那样认为，他只是把一些有价值的东西给挖掘出来，投入大量的人力和财力，打造出一个‘钟情’。

    好的开头等于成功了一半，从开业的三个餐厅来看，龙一做的决定是对的。好的开头为以后七个餐厅开业奠定坚实的基础，假以时日，由十个餐厅组成的巨型餐饮群势必要引领整个龙湖的团体宴席。

    阳光下，有一面旗帜在迎风招展，那就是龙一的野心，或者说是龙一为龙湖餐饮业作出的贡献。珍妮看着龙一信心满满的表情，脸上也露出笑容，那个头上有光环的哥哥回来了。

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