坐在桌边,我早已没有待下去的心思,既然事情已经成了这样,到不如随波逐流,正如苏雅所说,早晚有一天会真相大白,与其现在茫茫然的寻求真相,到不如等待。
“对了,我也想问你点问题。”忽然苏雅又坐下来向我问着。
“什么事?”
“你觉得我的咖啡店问题到底在哪?我尝试过很多经营方案,还搞过很多活动,比如刚过的双十一,买一送一,而且只要在我这消费过的人都能免费获得一张五元的优惠券,可我感觉生意做来做去,也总是只有那么一小波人时长来消费,而且还越来越少,我总感觉哪里出问题了,可我现在一点思路都没有,再这样下去可能就快关门大吉了,可我很想把这家店经营下去。”
听完苏雅的话,我陷入的沉思,她所说的这些问题我早就想到过,但我也想不出什么好的解决办法,对于这样一块老街,想做出一个特色咖啡店实在是太过于局限。
“我也没什么好办法,也许你可以尝试换一个方向经营。”我停了一下看见苏雅眼里终于闪过一道光芒,她可能是对这家店付出了太多的心血,其实最好的解决办法就是关店,然后做个二房东,趁着还有些剩余的租期把店铺在一次租出去,当时杜姐把店铺租给苏雅时,完全是友情价,在我对现在房价行情的了解,杜姐完全可以在原价的基础上涨上两万块,所以现在趁着才开业没多久,再一次租出去及时止损完全可行,但看见苏雅充满期待的神色,我犹豫了半天也没把让她关店的话说出来。
苏雅把胳膊撑在桌上,眼里满是期待,等待我继续说下去,我有些不忍心在这时候给她泼上一盆凉水。
“你先看看这些杂志。”我把桌上的新闻杂志递给了苏雅。
她满脸狐疑,但还是接过去看起来。
不出我所料,没一会她就已经不耐烦了。
“你到底想说什么,我知道这些杂志可能不符合年轻人的口味,但估计也没人会看,现在的人谁不是进来点上一杯就开始玩手机,所以我就在市里的一个快倒闭的书店以一个很便宜的价格买上了一批杂志,完全只是当个装饰品而已,如果我有钱当然可以花大价钱买上一批全新的时尚杂志,但问题是开这家店几乎已经耗尽我所有的资源,你懂吗?”
我很想说一句“你可以找你的有钱男朋友帮忙,就没有这样那样的问题。”但话到嘴边我又只能咽下去,一旦说出来我可能就被赶出去了,苏雅也许真不是一个拜金的女孩,至少我没有看到她的生活水平因为有了一个有钱的男朋友产生什么变化,她还是那个她,身上的这件羊毛衫我在三年前就看见过,一直穿到现在,甚至还在街边和卖菜的小摊小贩因为一毛钱的价格争得面红耳赤
我摇了摇头说“你的想法出了问题,你看,第一:你的咖啡店想走一个特色的中高端路线,一杯拿铁定价三十八,但你没想过,在这样的一条老街能有多少都市小资白领来消费?第二:你现在的顾客大部分几乎就是旁边青年公寓的年轻人,而且基本上没几个人会在店里喝,几乎全是打包带走,这就说明你的店没有吸引力,或者说特色不明显,人家只是刚好想喝咖啡,而巧的是附近只有你这一家。第三:快冬天了,可这却没有空调,取暖全靠抖。”
听完我的话,苏雅也陷入沉思,我在她思考的时候走出门外,点上了一支烟。
坐在台阶上,我注意到一个小细节,街上过往的行人都会下意识地看向路边的一个很大的石狮子,我不了解这个石狮子究竟在这放了多少年,但听街坊之间聊天提起过,应该是民国时候住在这的一个大户人家立在门口的,这些年过去,大户人家的房子早已化为飞灰,但这个石狮子就一直屹立在这,以前应该是一对,但因为历史遗留问题现在只剩下这一只,也成了长巷路的一个标志性建筑,来来往往的路人都会在这多看几眼。
我忽然想到也许可以利用这个石狮子来给苏雅的咖啡店做点什么,但现在暂时没什么思路。
抽完一支烟后,我又回到了店里。
苏雅看见我进来之后,就连忙对我说“我可以想办法在月底之前,把店里装上空调,第三条我可以满足,可前两条我真不知道怎么解决。”
我坐下之后,郑媛媛也忙完了坐在我边上。
“是啊,如果在没有解决办法,苏雅姐真的有可能要关门了。”她说道。
我扭头问郑媛媛“你学做咖啡多长时间了?”
“快两年了吧。怎么了?”
“没什么,随便问问。”
“你是觉得我不够资格吗?”忽然郑媛媛脸色一变,低声问我。
“你想哪去了?我只是好奇,而且我没资格评判你,我自己就是个咖啡上的白痴。”我连忙解释,我实在是没有那个意思,可郑媛媛有点太敏感了。
“是啊,媛媛,张驰肯定不是质疑你的意思,他应该是想到什么了,你别往心里去。”这时候苏雅也替我解围。
“苏雅姐,你别怪我说话太直,我感觉他就在这忽悠你,又什么都不懂,还在这评头论足,要不是他是你朋友,我早把他赶出去了。”郑媛媛看都没看我一眼,扭头对苏雅说着。
我有些无奈,一个不小心就得罪了个女人,我这辈子最烦的就是惹到女人,她们一旦生气起来,什么事都能做出来
“我相信他。”这时候苏雅抓着郑媛媛的手,眼睛却盯着我说出这样一句话。
我的心里突然升起一种异样的感觉,我忽然觉得眼前的苏雅一直没离开过我,我们还是和以前一样,一起生活,一起为了琐碎的事情发生小争吵,但那种感觉对现在的我来说无疑是幸福的,我们之间好像从来没发生过那些不愉快,她还是一如既往地相信我,即使连我自己都不相信我自己。
“谢谢。”我下意识地说出了一句。
“应该是我谢谢你才对。”苏雅笑着说,好像自从再次和她见面,她的嘴角经常挂着这样的笑容,让我有些看不懂。
“我现在暂时也没有什么好办法,给我一点时间,我一定给你一个解决方案。”我向苏雅保证,虽然我到现在都没有一点思路,可也许是因为苏雅无条件的信任和她的笑容给了我底气。
从咖啡店离开后,我回家在网上找了很多成功的咖啡店经营方案,但看来看去,也都逃不开一个特色的词汇。
而且大部分方式都不适合苏雅的这家店,她的店地理位置有些特殊,在一条老街上。但这条街又不是什么旅游景区,所以来往的路人也不多,我想过把这家店往一个网红方向发展,现在利用网络走红的类似的店不在少数,但对苏雅的店来说局限性又太多,一是地点实在太偏,几乎没有什么人会专门为了喝一杯咖啡跑得老远。二是我还找不出这家店的特色到底在哪?
点上一支烟,我用力地揉着太阳穴,想让脑袋暂时当机。
拿起手机,已经是晚上七点,想起来晚上八点还要和许菲儿见上一面,关于陈希的事情,我必须要搞清楚,那种每天都浮在水上,不上不下的感觉让我很难受。
我忽然意识到陈希在我心里已经逐渐占据了很大的位置,我似乎已经离不开她了