这个小丫头真是幼稚得可以。方攸宁寻思着这个时候菜品应该都准备妥当了,便给王管家递了个眼色,示意他去安排人上菜。
“都是些寻常菜色,自然比不上苏小姐在京城吃的。”方攸宁不紧不慢地在圆桌上坐了下来,目光有些懒懒的。她前世不知见了多少上流社会的名媛,林子大了什么鸟都有,早已经对此见怪不怪。
夹在这二人中间的宋简其实有些难做人,但他一贯不拘小节,也一时半会儿没有想太多,先上前推着苏湄在椅子上坐了下来,“苏妹妹先坐吧,菜马上就来了。”
宋简把苏湄安置好后,自己也在她旁边坐定,“攸宁的厨艺不是我说,就是要和那些个御厨比起来,都是不输的。”
“所以你和淇奥哥哥来户县,就是为了开酒楼?可是既然要开,怎么不在京城开?”苏湄给宋简几分薄面,没再和方攸宁呛声,反而问起了正经事。
“京城太多乱七八糟的酒楼了。”宋简说着的时候顺手给苏湄倒了杯茶,“再说户县这个地界可有不少人盯着呢,你看翟天临平常眼高于顶的,还不是也来了?”
苏湄虽然性子骄横了一些,但毕竟是苏丞相的独女,琴棋书画样样精通不说,脑子也是活络得恨。她点了点头,“昨儿个翟天临还开玩笑说,你是故意来砸他场子的。”
“那他多半不是在说笑。”宋简说完一抬头就看到正对面的方攸宁正抿嘴笑着,一副幸灾乐祸的样子。他挑了挑眉,便提了一嘴道:“翟天临给你吃过烧仙草没有?”
“嗯,我尝了奶茶烧仙草。看他的意思,是打算过阵子就在京城的店里开始售卖。”苏湄显然对烧仙草很是满意,因着她与宋简关系更亲厚一些,还把翟天临的计划一并说了出来。
宋简一听这话,下意识地看了方攸宁一眼,脱口而出道:“你不生气吗?”
烧仙草是方攸宁的独创,被西山居学去了也就算了,翟天临还打算在大周朝广为推广。换做他宋简的话,怕是巴不得把翟天临打死。
“气什么?早就料到会有这么一出了。”方攸宁不怒反笑,“他偷得走烧仙草,偷不走我的双手和脑袋。”
她这话可以说是相当嚣张了,但她有这个资本。翟天临可以倚靠烧仙草博得一时的名气,但那只能赚快钱。只要方攸宁肯拿出看家本领,她的铺子要火起来都是早晚的事。
宋简知道方攸宁并没有说大话,可苏湄听了只觉得一阵好笑,“即便烧仙草真是你想出来的,你这样说话,未免太过自大。”在她看来,翟天临再怎么不是,也比方攸宁这个小农女强吧?
这会儿菜品陆陆续续地被丫鬟们送了上来,让苏湄自己寻思就是。方攸宁只看了她一眼,并不打算跟她理论。
“苏妹妹。攸宁的本事如何,你自个尝尝就知道了。翟天临和他的厨子加起来,都未必能比得上她。”宋简实在听不下去了,沉声替方攸宁说话。
他是把方攸宁和翟天临,和自己放在一个水平线上的,而不是只拿她当一名厨子那么简单。
方攸宁知道宋简的态度,也就够了。她看着菜上得差不多了,却死活没见着王大娘和薛才。问了王管家才知道,这两个人说是他们自个在后厨吃就好了,有客人在,没好意思露面。
王大娘怎么到现在都还拿自己当外人?方攸宁心里是有些气的,
“宋简,你和苏小姐先吃着,我去看看他们。”
他们可不是嘴上说说就算了的那种一家人。方攸宁打定了主意后,就自己起身去后头找王大娘了。
苏湄看着这满满一桌子的菜,着实有些惊讶。见方攸宁走了,才出声道:“这些菜都是她做的?倒还真有些本事。”她毕竟出身丞相府,吃过的不少珍馐海味,桌上这些虽然都没有用到什么稀罕的食材,可光是这些做法,就已经很是别致。
自认见多识广的苏湄,这会儿也不得不佩服方攸宁。但她一向骄傲得很,不会轻易在人前服软。
“千真万确。”宋简忙不迭地点头称是,“这儿的厨房,除了她,别个人轻易动不得。”
所有厨师都对厨房有一种特殊的感情,方攸宁也不例外。在她的厨房,凡事都是由她说了算。即便她不在,其他人也不能在里头开火。
“这道菜是什么名堂?”苏湄指着桌子中间一道摆盘别致的菜肴问道。
“攸宁每天做的菜都不一样,我也不大清楚。”宋简的注意力都被腰果吸引了,被苏湄猛然这么一问,他自己也不知道该怎么回答。
每一顿都变花样地做菜?苏湄不由大吃已经,食材一共就那些,她到底是哪来的那么多想法。
在一旁候着的桑落见不得自家小姐被人瞧不起,适时地站出来解释道:“我们家小姐说了,这个叫做龙凤柔情。用到的食材有鸡肉、桂鱼肉、豆苗、鸡蛋清。您看,这里头的鱼和鸡就寓意着龙与凤,和中间的豆苗相映成趣。这道菜不但色泽透亮,吃起来更是香嫩可口。”
苏湄多看了桑落几眼,夹起筷子尝了一口这个所谓的龙凤柔情,马上就不说话了。
她说得不错,桂鱼肉和鸡肉都极其地嫩滑爽口,苏湄吃了一口后,都还想再来几口。但因为怕落了面子,她愣生生地忍住了,转而夹起了一个四喜蒸饺。
“这个我知道,攸宁上回说要给我们包一回四喜蒸饺,应该就是这个了。”宋简看苏湄在尝蒸饺,兴致勃勃地就跟她说道:“这四样分别是火腿、蛋黄、木耳和青菜,把它们包在饺子的四个角上,以示喜庆。”
他一边说,一边尝起了蒸饺来,吃得很是愉悦,“可惜淇奥不在,不然他口味清淡,应该会很喜欢四喜蒸饺。”
“……”苏湄瞧着宋简完全成了方攸宁的小跟班,纵使嘴里的东西再美味,她都觉得如鲠在喉。
不过她相信,她的淇奥哥哥不会跟宋简一样这么肤浅,因为一点吃食就成了这副德行。