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第四十六章浇汁活鲤鱼

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    陈雷与陈化龙正在喝着茶水唠嗑,这时咯嶝咯瞪有人走上楼来,推开陈雷客室虚掩的门道:‘’爸我哥让我告诉您说明天有家结婚的在咱这儿订宴席,他去城里买菜去了,让我告诉您!可我给忘了,说完格格笑弯了腰但又赶忙捂上了嘴吧。原来站在门口说话的正是酒馆掌柜陈雷的小女子,名约陈安然,年方一十八岁,这陈安然长得确实真漂亮,坚直是天女下凡一般无法描术,那眉眼那皮肤那衣着无不透露出迷人的气质。陈雷与陈化龙扭头来都望向陈安然,这陈安然只看了老爸一眼,目光便落在了陈化龙的脸上,陈化龙也不由自主的望着陈安然,也许这是缘份吧,陈雷皱了一下眉道:‘’哦!知道了!‘’陈安然还是站在门口没有走!陈雷道:‘’咋还有事呀?‘’陈安然咬了咬嘴唇道:‘’爸,下边放的那是谁的冰糖葫?我偷吃了一串,嘻嘻嘻!说完又怯怯的望向陈雷,陈雷一撸脸色骂道:‘’混张……!哪有这样不告人家就随便吃东西里!越来越没管教了,陈化龙这才回过神来道‘’啊我的随便吃吧!没事!‘’陈雷这才想起刚进酒馆时说的要包买下陈化龙的这些冰糖葫芦来。于是哈哈笑了,吃吧!这是你陈哥的咱全都买下了,没呈想这陈安然听后一蹦一跳的象个不懂事的孩子似的又走下楼吃去了!

    待陈安然走下楼,陈雷哑然的摇头笑了笑,唉!这闺女让她妈惯的也真够讨气的坚直无发无天了,天天冲你撒娇!!陈化龙跟着笑了,又问,‘’叔她是老几?‘’

    陈雷摸着下巴道:‘’老二!我就两个孩子,她上边有一个哥二十三了大她五岁,虽然年龄都不大却也成手了,他哥在外负责购买菜,她在家负责收吃饭的银子,成天没大没小的疯疯癫癫的,我就怕她惹事,我没少说她,可她大大咧咧惯了从不放在心上,不过这闺女的脑子很好使,客人谁吃的啥饭用的啥酒吃了多少道菜该付多少银子,她都张口就来,给她妈记的账一点不带错的。常言道女大不中流,她老大不小了,来酒馆吃饭的都是有银子的啥人都有,我就怕她出事,陈雷说出事意思就是怕人家用心思给她拐走了。稍停了片刻陈雷又道:‘’有店小二招待虽然他们都能管理了,但有些大事情还必须我来拿定。老大的脾气更操蛋,没有含养性,这说起来了我也没把你当外人,也就在刚不几天前,也是一个吃饭挑剔的人,可这人真的是个好美食家,要了一条浇汁活鲤鱼,还有其他几个菜,你不知道这海鲜类和鸡是我这酒馆里最主打的菜,按说来这高档大酒馆里吃饭的人都跟讲究,人家要的鱼或海鲜类在烹炒菜之前都必须让人家吃主亲眼看一看是不是活的,免得吃时打麻烦,平时我这酒馆里也都是这样做的,那天也赶巧我儿子买鱼回来,那一个要吃鱼的人己经让店小二报上灶了,待我儿子买鱼回来恰好又有一个要吃浇汁鲤鱼的,他两个要的都是一样的鱼,正赶厨师牤不过来,我儿子也就亲自下手把这条活鲤鱼砸死开刀刮鳞送到灶上,一忙乎粗心忘了让那吃鱼人看了,待那道鱼端上去后,中年一品偿就吐了,非说给他做的是死了的鱼!不是杀死的活鱼,他瞪着眼晴把店小二招呼过去了,我当时正陪着客人在说话,店小二过去小声对在我耳朵上说了,我听后就是一惊,我示意让他去我儿子去处理,我儿子走过去一问,听后立马就火了,‘’你妈的你胡说八道吧?要说别人整的我不敢说,这条鲤鱼是我亲自下手将它砸死刮鳞送上灶去的!怎么会给你做的是死了的鱼呢?那吃饭的中年也蹭的站了起来,‘’哎老板你咋还出口伤人呢?我还没火里你道先别火上了?我说死鱼就是死鱼,不信你尝尝味道?你以为我没吃过鱼呀?想胡弄我没门!还有那我在问你当时你做鱼的时候拿过来让我看了没有?一番话把我那儿子也给整糊涂了,确实我儿子一想这胡卤(意思给忘)了,我儿子挠了一下头皮又道,我虽没让你看但我敢确定是活鱼做的,那您凭啥说是死了的鱼做熟的?

    那中年人又道‘’凭啥?凭我的现察和我吃的口味品尝出来的!

    我儿说:‘’你他妈的胡诌八扯,故意找查口挑毛病吧?‘’说着我这杂毛儿子脾气也真够坏的捧起桌上的酒坛子照着那人头上就砸了下去,唔呀这下可坏了,酒水洒下来后,紧接他一抹拉满脸都是血了,这时我顾不上与客人再说话了,赶忙走过去踹了儿子一脚便向人家赔不是,可那挨打的人眼一翻一头栽倒在地上闭上眼晴不说话了(也许他是故意装的),我一看他满头满脸都是血啊,我也惊了,这一闹腾那旁边吃饭喝酒桌上的人也都围了过来,这下可惹上麻烦了,我赶紧招呼人把他往医院里送,到了医院里一看其实他头皮上只是被砸了个小口子,并不碍大事,他家有银子把我家告上了衙门,最后给他了五百两银子才算处理完事了。

    陈化龙听到这里禁不住睁大眼睛问,他要五百两银子这也惑讹人了吧?那后来这条鱼弄清楚了没有?到底是咋回事?

    陈雷摇头苦笑的点了点头道:‘’弄清楚了,确实真不怪人家,后来还是厨师说了实话,那天他说要的鱼单已经报上来了,可灶上当时买的鱼没到,他怕弄不出来就把鱼缸里捞出来的一条死鲤刮了刮鳞开腹刨肚用上了,要是换一般的人也就吃不出来,也就完了,可偏偏遇上了个吃鱼懂行的人给看出也品偿出来。

    陈化龙又道:‘’他是怎么辩认尝出来的?

    陈雷道:‘’后来我的厨师才说了实话,这用活鱼做出来的菜,你仔细看鱼眼是鼓的也比较亮,做出来色泽也鲜艳,味口也纯正,用死鱼做出来的莱鱼眼是秕的塌陷的,色泽难看不说吃起来口味有种土腥感,仔细一品尝就是不样!这都是那些大厨师和美食家品尝和观察出来的。

    陈化龙听后这才点了点头。

    这时两个人唠的已经到了晌午,客人有来吃饭的了,陈雷的大儿子陈庆买菜也回来了,陈雷介绍后两个人握手问好算是认的了,陈化龙要回,陈雷实实在在的挽留他,可陈化龙说哈也不愿住下吃饭,‘’推说改天领我爸来时住下在吃吧,陈雷也不好再强留便送下楼来,陈化龙扛着糖葫芦杆子走到外边感到背褡里有些沉,一摸里边多了五两银子,他猜肯是陈雷偷放的了,这陈掌柜也真实现了诺言,但陈化龙一想真的把这些糖葫芦给了他家一时也吃不了反而会坏掉的,剩下的还是卖了去吧,至于给的这五两银子以后在还人家吧!所以又吆喝着在大街上卖去了……

    虽然陈化龙卖完糖葫芦回家时间晚了些,但他心里高兴,陈化龙一在想着陈安然,也忘对爸说陈雷要找厨师的事了,吃完饭帮爸蘸完糖葫芦后又去看奇门遁甲,可奇门遁甲他怎么也看不下去了,陈安然那娇好的面客老是在脑海里晃动,他有些心烦便脱衣睡到了被窝里,但那影子仍挥之不去,他偷笑了,他的下体那儿不由自主的澎大起来,一个十八岁的男孩子已经到了该谈婚论嫁的时候,哪有不想女人的道理,这是男人的自然规律!他心想如果要是娶了那美貌的女刻该是多么幸福呀,可随后他就卸气了!那是空想呀!咱是谁?咱只不过是个卖糖葫芦的小贩子混生活的而已,人家可是趁百万两黄金的千斤小姐呀,门不当户不对呀,根本是不可能的事,别价癞蛤蟆想吃天鹅肉了。他又想起了那天晚上小白鞋故意扯衣露出两个大勾引他的情景,还有那天晚上偷看偷听扣得安与小白鞋偷情的一幕,想着想着……他有些控制不住了自已。他开始想法儿睡着,也许睡着就不会想了,可越想睡越难以入睡,他小时候想妈的时候,他老爸常教他数数儿,数数儿就能睡着了,他开始数数儿了。一,二,三,四,五……大概他数了五百的数就渐渐的入了梦乡。可睡熟后就梦到了一个大美女在前面逗引他,他扑上去将那美女摁在了身下,过了片刻他威到身体的一种舒服的快感袭来,激灵醒来,他发现一种粘稠的液体从生殖器官里排泄出来……